Pressemitteilung
ERWARTUNGEN DER HOTELGÄSTE: Repräsentative Gästebefragung von TNS Emnid belegt hohen Stellenwert der Hotelklassifizierung
Fernseher, Badausstattung und Wellness-Angebote immer wichtiger
(Berlin, 9. März 2004) Damit die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung ihren Glanz behalten, müssen die ihnen zugrundeliegenden Kriterien regelmäßig auf den Prüfstand. Zu diesem Zweck befragte das renommierte Meinungsforschungsinstitut TNS Emnid im Auftrag des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) im Herbst 2003 über 2.000 repräsentativ ausgewählte Reisende zu ihren Erwartungen an die Hotelklassifizierung. Anlässlich der ITB 2004 in Berlin veröffentlicht der DEHOGA nun die Untersuchungsergebnisse.
Auf den drei Top-Positionen der Rangliste der Gästeerwartungen finden sich jene Merkmale, die bereits in der Vorgängeranalyse von 1998 von den Hotelbesuchern am wichtigsten angesehen wurden und das Kernangebot einer Hotelübernachtung widerspiegeln: "Sanitärkomfort" (Platz 1), "Ruhiges Schlafen" (Platz 2) und "Frühstücksbuffet" (Platz 3). Bewegung gab es auf den nachfolgenden Plätzen: Der Punkt "Farbfernseher auf dem Zimmer" kletterte beispielsweise von Platz 8 auf Platz 4. Das Kriterium "Großzügige Badausstattung" rückte um zehn Plätze auf Rang 20 vor und die Bedeutung der "Verfügbarkeit von Hygieneartikeln" stieg von Platz 39 gar auf 18. Der gleiche Tenor auch beim Trend-Thema Wellness: Wohlfühl- und Spa-Angebote gewannen bei den Gästen enorm an Gewicht. Belegten diese 1998 noch den eher bescheidenen Platz 50, nehmen sie im aktuellen Ranking Platz 33 ein.
Danach befragt, welche Bedeutung sie der Hotelklassifizierung beimessen, gaben beachtliche 83,2 % der Geschäfts- und Privatreisenden zu Protokoll, dass ihnen die Hotelsterne wichtig bis vollkommen wichtig sind! Auch bezüglich der Trägerschaft der Hotelklassifizierung in Deutschland zeigten sich die Befragten gut informiert: 62,8 % der Hotelgäste nahmen zurecht an, dass ein Fachverband hinter der Sterneklassifizierung steht. Dagegen gingen nur 2,6 % der Befragten davon aus, dass sich das Hotel selbst Sterne verleihen dürfe.
"Die TNS Emnid-Studie liefert uns wertvolle Hinweise darauf, wie sich die Gästeerwartungen innerhalb der letzten fünf Jahre verändert haben. Es liegt nun an den Gremien des Fachbereichs Hotellerie im DEHOGA, diese Erkenntnisse in die noch in diesem Jahr anstehende Überprüfung der Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung einfließen zu lassen", wirft Helmut Otto, Vorsitzender des Ausschusses Hotelklassifizierung, einen Blick in die nahe Zukunft.
Da die repräsentative TNS Emnid-Untersuchung nicht nur für die Weiterentwicklung der Deutschen Hotelklassifizierung wichtige Erkenntnisse liefert, sondern darüber hinaus aussagekräftige, fundierte und aktuelle Daten zum Gästeverhalten im Allgemeinen bereithält, hat sich der DEHOGA entschlossen, die komplette Studie der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Hoteliers, Hotelplaner, Betriebsberater und andere Fachleute der Tourismusbranche können aus den Befragungsergebnissen konkrete und hilfreiche Hinweise zur Einschätzung der Marktsituation und zur Beurteilung der Marktchancen ableiten.
Die mehr als 600 Seiten umfassende Studie mit dem Titel "Die Erwartungen der Hotelgäste 2003: Ergebnisse der repräsentativen Gästebefragung zur Fortentwicklung der Deutschen Hotelklassifizierung" gibt Auskunft über das Reiseverhalten der Befragten, über ihre Anforderungen an Hotels bestimmter Kategorien, vor allem aber über ihre Bedürfnisse und ihre Wertung einzelner Angebote. Unterschieden wird dabei nicht nur zwischen deutschen Geschäfts- und Privatreisenden (in In- und Ausland). Die Statistiken von TNS Emnid sind so detailliert, dass sie auch Auskunft geben über die Antworten der Befragten im Hinblick auf Herkunft, Alter, Einkommen und Bildung. Wer seine Gästestruktur kennt, kann so ein nützliches, individuelles Anforderungsprofil für sein Haus aus dieser Studie herauslesen.
Zu beziehen ist die TNS Emnid-Studie zum Preis von 85,- Euro zzgl. MwSt. (bzw. 50,- Euro zzgl. MwSt. für klassifizierte Betriebe) über die Homepage www.hotelsterne.de, wo ein Bestellformular heruntergeladen werden kann. Interessenten können sich aber auch an die E-Mail-Adresse studie@hotelsterne.de wenden. Die Studie wird nach Zahlungseingang dem Besteller per E-Mail als PDF-Dokument zugesandt.
Hintergrund
Die Deutsche Hotelklassifizierung wurde erst im Jahr 1996 bundesweit eingeführt, um insbesondere den mittelständischen Hoteliers bessere Vermarktungsmöglichkeiten an die Hand zu geben. Über diesen Adressatenkreis hinaus haben sich mittlerweile alle Betriebstypen der Hotellerie der Botschaft der Sterne angeschlossen. Ob Hotel garni oder Luxushotel: Von Aachen bis Dresden, von Sylt bis Garmisch-Partenkirchen weisen die verlässlichen Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung dem Reisenden den Weg zum Hotelbett. Alle Informationen und Statistiken zur Hotelklassifizierung sind im Internet unter www.hotelsterne.de zu finden.
Gegenwärtig nehmen an der freiwilligen Deutschen Hotelklassifizierung 7.131 Betriebe teil. Das entspricht einem erneuten Plus von 3,8 % gegenüber dem Vorjahresstichtag. Die meisten klassifizierten Betriebe befinden sich derzeit in Bayern (1.619) und Baden-Württemberg (1.101). Die Verteilung der Hotels über die international üblichen fünf Sternekategorien entspricht - wie bei einer freiwilligen Hotelklassifizierung nicht anders zu erwarten - einer Gauß¹schen Normalverteilung mit einem deutlichen Schwerpunkt im 3-Sterne-Segment:
| Kategorie | Anzahl |
Anteil |
| 1 Stern | 95 |
1,3 % |
| 2 Sterne | 934 |
13,2 % |
| 3 Sterne | 4.231 |
59,4 % |
| 4 Sterne | 1.274 |
24,3 % |
| 5 Sterne | 1.28 |
1,8 % |
| Summe | 7.131 |
100% |
Bitte vormerken:
Besuchen Sie die Deutsche Hotelklassifizierung auf der ITB: Vom 12. bis 16. März 2004 präsentieren wir die Hotelsterne am Stand der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) in Halle 5.2 a.
